PERFIL GENERAL DEL INSTRUCTOR DE INADEH
Competencias generales:
- Preferible con titulo o estudios universitarios de la especialidad a dictar.
- Experiencia comprobada de al menos 5 años en la especialidad que dicta.
- Preferible experiencia en educción de adulto
- Manejo de Internet, PowerPoint, Word, Excel.
- Destreza para dinamizar e interactuar con grupos de personas.
- Buenas relaciones interpersonales, habilidad para laborar en un ambiente multicultural, multiétnico con la sensibilidad y el respeto por la diversidad.
- Habilidad para usar y propiciar comunicación efectiva oral y escrita.
PERFIL DEL AREA GASTRONOMÍA
Experiencia laboral:
- Mínimo 5 años de experiencia comprobada en alguna de las siguientes áreas
- Sub chef o chef en empresas hoteleras o de restaurante
- Pastelería u ocupando un puesto de pastelería/panadería en un hotel o restaurante
- Operaciones de Cafetería
- Repostería, Pastelería, Panadería
- Mínima de 2 años de experiencia en puestos de nivel de supervisión
- Preferible con experiencia en educación de adultos
Educación:
- Técnica superior universitaria o Licenciatura en Gastronomía o artes culinarias o áreas afines.
- Tener una muy buena higiene personal
- Poseer carnet blanco y carnet verde de salud vigentes.
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